MAKASSAR — Semarak memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia terasa meriah di keluarga besar Jalangkote dan Lumpia Lasinrang. Pada Senin malam, 17 Agustus 2026, seluruh keluarga dan karyawan berkumpul di Jalan Lasinrang, Makassar, untuk mengikuti berbagai perlombaan khas perayaan kemerdekaan.
Kegiatan dimulai sekitar pukul 19.00 WITA dengan makan malam bersama. Mengenakan pakaian bernuansa merah putih, para karyawan tampak antusias mengikuti seluruh rangkaian kegiatan. Suasana kebersamaan dan penuh keceriaan pun mewarnai perayaan malam kemerdekaan tersebut.
Owner Jalangkote dan Lumpia Lasinrang, Ny. Lily Yoseph, mengatakan kegiatan tersebut menjadi bentuk rasa syukur sekaligus wujud kecintaan terhadap Tanah Air.
“Ini merupakan wujud rasa cinta Tanah Air dalam merayakan HUT ke-81 Republik Indonesia. Kegiatan ini juga menjadi rangkaian menyambut hari ulang tahun Jalangkote dan Lumpia Lasinrang yang ke-41,” ujar Ny. Lily Yoseph.
Beragam lomba disiapkan untuk menghibur para karyawan, mulai dari lomba membawa kelereng dengan sendok secara estafet, membawa karet menggunakan pipet, memasukkan paku ke dalam botol, joget balon, hingga lomba lari karung.
Keseruan semakin terasa karena peserta dibagi ke dalam enam kelompok yang merupakan gabungan karyawan dari sejumlah cabang. Setiap kelompok berlomba menunjukkan kekompakan dan semangat sportivitas.
Ny. Lily berharap seluruh karyawan dapat menikmati suasana kemerdekaan sekaligus menjadikan momentum tersebut sebagai ungkapan rasa syukur atas perjalanan usaha yang telah memasuki usia 41 tahun.
“Saya berharap seluruh karyawan dapat menikmati suasana kemerdekaan dan rasa syukur kami karena usaha ini telah berjalan selama 41 tahun. Kami juga memohon doa agar usaha kami terus mendapatkan kepercayaan masyarakat sebagai kuliner yang selalu menjaga kualitas dan rasa,” katanya.
Ia juga mengajak seluruh masyarakat untuk mendoakan Indonesia agar semakin baik dan seluruh rakyat dapat hidup sejahtera.
Usai perlombaan, para peserta mendapatkan angpao dan hadiah hiburan yang disiapkan oleh Tony selaku ketua panitia penyelenggara dari Jalangkote dan Lumpia Lasinrang cabang BTP Tamalanrea.
Keseruan kegiatan turut disaksikan oleh jajaran pimpinan cabang Jalangkote dan Lumpia Lasinrang dari Tanjung, Hertasning, dan Pengayoman.
Perayaan kali ini juga menjadi momentum penting bagi Jalangkote dan Lumpia Lasinrang. Sebab, pada 20 Agustus 2026 mendatang, usaha kuliner tersebut akan memperingati hari ulang tahunnya yang ke-41.
Selama lebih dari empat dekade, Jalangkote dan Lumpia Lasinrang terus berkembang dan menjadi salah satu pilihan kuliner masyarakat Makassar. Dengan komitmen menjaga kualitas dan cita rasa, Jalangkote dan Lumpia Lasinrang diharapkan terus menjadi kuliner kebanggaan Makassar yang dikenal hingga Indonesia dan dunia.Dirgahayu Republik Indonesia ke-81. Merdeka!
Komentar